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東南アジアで広く食べられているチキンライス。タイのカオマンガイやシンガポールの海南鶏飯(ハイナンジーファン)など呼び方は違えど鶏の旨味を余すことなく堪能できる美味しいメニューですよね。今回は東京でチキンライスを楽しめるお店を集...
タイ料理やベトナム料理といったエスニック料理は女性を中心に幅広く人気があります。今回は、札幌にいながら絶品タイ・ベトナム料理が食べられるお店を紹介します!きっとその魅力にハマるはず…!気になる店を見つけたら是非行ってみてくださいね♪
「パクチニスト」「パクチスト」という造語も生まれたほど一大ブームを巻き起こしたパクチー。今回は、大阪で魅惑のパクチーを存分に楽しめるお店をご紹介します。タイ料理、ベトナム料理、イタリアンなど多彩に選んでいますので好みのお店を見...
ハイブランドなどが立ち並ぶ銀座は、食通が通う街としても知られています。幅広いジャンルの飲食店があり、エスニック料理を味わえるお店も充実していますよ。今、注目度の高まっているタイ料理が味わえるおすすめのお店をご紹介しましょう。
パクチーはお好きですか?パクチーを楽しめるお料理といえばベトナムのフォーやタイ料理といったエスニック系のものが多いですが、カレーもその一つではないでしょうか。今回は、そんなパクチーカレーを楽しむことができる東京のお店をピックア...
世界三大炊き込みご飯のひとつとして人気を博す南インド料理“ビリヤニ”。米と肉、多種多量のスパイスを用いて作られるビリヤニは、インド料理好きが今一番注目している料理です。でも、まだまだ日本では珍しく、日本国内には南インド料理の専...
エスニック料理の中でも、人気の高いタイ料理!全国各地に本場の味を食べられるお店がありますが、こちらでは大阪市内にあるタイ料理のお店をご紹介します。一言にタイ料理と言っても、お店によって味わいはさまざま!いろいろなお店に足を運ん...
同じインドでも北部と南部では、食文化が違うってご存知でしたか?カレー1つとっても、使うスパイスも主食も異なるんです。今回ご紹介するのは、ナンやバターチキンカレーで有名な北部インドの料理店ではなく、お米が主食の南インド料理が食べ...
独特な風味がクセになるタイ料理。最初は馴染みのない香辛料や調味料の味に戸惑っていたのに気づくと虜になっていたなんて方も多いのでは?そんなタイ料理が無性に食べたくなったらおすすめのタイ料理店をご紹介します。今回はオフィス街やショ...
一度旅行して、その魅力にとりつかれる人続出のインド。インド料理で日本人に人気が高いのが、南インドの料理です。今回は、本場の味にこだわるとともに、種類豊富なメニューで私たちを飽きさせない、東京・神谷町にある人気店「ニルヴァナム」...
本格的な南インド料理が食べられるお店として、都内でも屈指の人気店「ニルヴァナム」。カレーを中心にさまざまな料理がいただけますが、その種類も豊富なんです。そしてランチバイキングが最強!と、大人気!神谷町で本格的なインド料理を味わ...
タイ古式マッサージやタイ料理店が多く、リトルバンコクと言われる小岩。全国的に見てもタイ料理店の激戦区で、評判の高いお店が並びます。本場の味を楽しめる名店が揃っているので、タイ料理好きも足繁く通うほど!そんなタイ料理の聖地とも呼...
最近は全国のパクチー熱の波に乗って、名古屋市内でもいろいろなお料理でパクチーをいただけるお店が増えてきました。そこで、名古屋市内のおいしいパクチー料理店5軒をピックアップ。フードもドリンクにもパクチーをたっぷり使ったメニューを...
野菜たっぷりで女性を中心に人気のベトナム料理。エスニック料理の1つとして取り上げられることの多いベトナム料理ですが、実はスパイシーな味付けよりもあっさりとした味付けのものが多いので、とっても日本人の口に合うんです。あっさりなの...
グルメな街・名古屋。名古屋めしもいいけれど、たまには刺激的なタイ料理はいかがでしょうか?今回は、地元の方にも観光で訪れている方にもおすすめのタイ料理店をご紹介します!本場のハーブやスパイスたっぷり使った本格派や、日本人の口にあ...
アジア料理と言えば、どこの国の料理が思い浮かびますか?福岡はアジアの玄関口と言われるだけあって、タイ、ベトナム、ネパール、インド、韓国、中国など、アジア各国のグルメが集まっています。その中でも人気のあるタイ料理。福岡県にはさま...
北インド、南インド、ベンガル、ゴアなど、インド料理といっても地域によってメニューや使う食材、香辛料もさまざまで、実はとっても奥が深い。今回は、インド料理の虜になって15年の筆者が、都内の本当に美味しいインドレストランを紹介しま...
多くのタイ人が住んでいる小岩は、タイマッサージ店やカラオケパブなどが集まったディープな街。ですが、タイ料理の激戦区でもありレベルの高いお店が集結しています。タイ人とツウを虜にする人気店をご紹介します。
京都の町の中に溶け込む様々な国のグルメが楽しめるおすすめのお店を紹介したいと思います。町屋をリノベーションした和風テイストのインテリアが素敵な料理店、有名歌手のご家族が経営されている老舗有名店など10店を厳選しました。ビジネス...
老舗の多い人形町には、実はタイ料理の名店も揃っています。しかも、どれも本格的なタイ料理ばかり♪今回は人形町駅からアクセスの良い、美味しいタイ料理のお店を厳選してご紹介します。どこも行ってみたくなるお店ばかりですよ!
食に貪欲な街、大阪では世界各国の料理店も豊富にあります。中でも本格的なインド料理のお店は数十年前から増え始め、今ではどこの街でも見かけるようになりました。その中から個性豊かな10店を厳選してご紹介します。スパイス香るインドカレ...
2012年1月よりテレビ東京系で放送が始まった「孤独のグルメ」。この人気シリーズも、すでにシーズン5まで放送済み。夜食テロと呼ばれ、“聖地巡礼” と実際の飲食店を訪れる人も多いテレビドラマシリーズです。今回は、下町の渋い街並も...
飲食店激戦区の恵比寿・代官山周辺では人気のカレー屋さんがたくさんあります。そんな中、お昼から楽しめるさまざまな、おすすめのカレーを紹介していきます。
個性派漫画としても、山田孝之が主演を飾ったドラマでも、一躍話題となった「東京都北区赤羽」。そんな「東京都北区赤羽」に登場する人物の中でも、その強烈なキャラクターが話題の「ワニダ2」のママ“ワニダさん”。度々テレビ出演もしている...
サブカルチャー・ライブハウス・カフェと様々なイメージがある下北沢ですが、実はカレーの街でもあったんです!毎年10月には、「下北沢カレーフェスティバル」が行われ、期間中は食べ比べしやすいようにミニカレーなどが参加店舗で提供されま...
2012年1月よりテレビ東京系で放送が始まった「孤独のグルメ」。この人気シリーズも、すでにシーズン5まで放送済み。夜食テロと呼ばれ、“聖地巡礼” と実際の飲食店を訪れる人も多いテレビドラマシリーズです。今回は白飯がなくて悶絶し...
ナンプラーの香りが食欲をそそるガパオライスや、ココナッツミルクの甘みとスパイスの辛みが絶妙なグリーンカレー。ときどき無性に食べたくなるタイ料理を味わいに行きましょう!都内の人気エリア渋谷・原宿付近にある本格派タイ料理のおすすめ...
日本最古と言われているインド専門店が、東京・銀座にあるのをご存知でしょうか。しっかりと混ぜて食べる「ムルギーランチ」が評判の「ナイルレストラン」は、1949年に誕生しました。日本とインドの親善を深めるために活躍していた初代A....
ぬーん…と顔を突き出したモヤイ像を飾っている、珍しいお店を渋谷で発見!その名は「TOMBOY 渋谷106道玄坂店」。渋谷の待ち合わせ場所として有名なモヤイ像とも関係しているらしく、大きなナンと美味しいインドカレーが食べられるお...
好きな野菜はありますか?トマトが好き、パクチーが好き、もやしが好き…1つの野菜を一途に愛する方におすすめしたい野菜専門の料理店を集めました。今が旬のトマト料理専門店からニッチなファンをとりこにするれんこん料理専門店まで、こだわ...